★ 嗅覺、味覺、與滿足 ★

從上星期五下午嚴重流鼻水到鼻塞開始，在斷斷續續的昏睡間，我已經吃了三天半的日式湯麵。這吃，純粹憑著舌頭上傳導的味覺在進行著。

而今天，是我四天來第一次恢復嗅覺。

中午以山姆傳授的方法，邊用昆布與大白菜熬著高湯、邊逐次加入退過冰的虱目魚丸、蚌殼、蝦子、還有豆腐片時，邊在鼻子裡陣陣品嗅著高湯的香味，啊～～～～聞得到食物的香味原來是這樣的幸福！吃了麵後，連慢慢吃著沾上紅糖的、秘方裡說可以止咳化痰的蕃茄片時，這樣的滿足，都一直不曾消褪。