★ 咖啡（因）的秘密 ★

這幾天上班一直在忙 B 計畫的暑期報告。一份大杯焦糖瑪其朵（Caramel Macchiato，圖片出處星巴克法國網頁），竟然讓我從今天早上十點半到下午五點半之間穩坐電腦前，只在下午一兩點時意思意思地快快拜訪了一下洗手間。

思路無比專注也就算了，中飯沒吃，還是一點也沒飢餓感。離開辦公室時，報告已經完成了三分之二。

當然，iPod 裡「小P最愛老歌」裡的黃玠文、鳳飛飛、顏秀蓉（如果真有人認識這個女歌手，我請吃飯！不過不能偷偷「膜拜咕狗大神」）、李碧華、林慧萍、潘越雲、楊林、陳盈潔的貢獻也很大。李翊君唱《苦海女神龍》的時候，我還一度 high 到願意在下午人來人往的辦公室裡跟著飆歌。像我這種一週努力不碰咖啡一次，黑咖啡無法入口的人，今天的超定力，絕對跟咖啡因有關。

當年剛到美國的時候，擁有了人生第一部咖啡機。某個據說是泡咖啡能手的朋友還給了我們所謂 1:3 的咖啡沖泡黃金秘方。咖啡一煮好，我就以獻寶的態度，恭恭敬敬雙手奉上一杯香醇的經典碳燒口味咖啡給當年不過 27 的山姆。沒一會兒他就大叫：「妳到底怎麼泡的！？我心臟跳很快ㄟ！」搞半天，1:3 的比例指的是一「匙」咖啡比三杯水，而不是像我所放的一「杯」咖啡比三杯水。

今天的活力百倍事件，與那摻雜著些許尷尬的回憶（因為他每次提起都會唸一下），讓我無意中在維基百科發現了咖啡因的秘密。咖啡因的化學式是 C8H10N4O2，與古柯鹼的 C17H21NO4，竟然含有相同的成份。由此可知，咖啡因其實不是什麼好東西。